Pizza slimáky
Minule som do skupiny " Jedlo od Kamila" na FB pridával video recept na chlebové placky. Z rovnakého cesta som pripravil tieto pizzové slimáky. Potrebujeme: 320g hladkej celozrnnej špaldovej múky, 40g olivového oleja, lyžičku soli, 160ml vlažnej vody, rastlinný syr 100g, Ajvar 3 lyžice a oregáno. Príprava: Z múky, vody, soli a oleja vypracujeme vláčne cesto. Rozvaľkáme ho na tenší obdĺžnik. Vrch cesta potrieme olivovým olejom, rovnomerne rozotrieme tri kopcovité lyžice Ajvaru. Dochutíme oregánom a posypeme rastlinným syrom. Cesto zvinieme a nakrájame na 5cm kúsky. Slimáky poukladáme na papierom vystlaný plech a pri 200st. pečieme 11 minút. Ja som ich piekol v teplovzdušnej fritéze.